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Garbara firma il 1° Cartizze Docg Metodo Classico
Il primo Cartizze Docg Metodo Classico è realtà. Nel cuore delle colline del Cartizze Docg, l’azienda agricola Garbara presenta una novità assoluta: il primo Cartizze Superiore prodotto con il Metodo Classico. Un’affascinante piacevole rivelazione per gli enoappassionati che saprà conquistare anche il pubblico più esigente. Con rispetto della tradizione e spirito d’innovazione, l’azienda agricola Garbara si presenta per prima sul mercato nazionale ed internazionale con uno spumante in cui le bollicine diventano superiori dopo aver riposato a lungo sui lieviti. Inoltre il Cartizze Docg Metodo Classico ha un’altra particolarità: è a dosaggio zero, ossia nella fase di rabbocco non è stato introdotto alcun liquer d’expedition, altro vino o sciroppo di vino, bensì lo stesso vino. Espressione di un terroir eccellente e generoso che grazie al faticoso ma sempre appassionato lavoro dell’uomo, si svela in tutta la sua eccellenza in un calice di Cartizze Docg firmato Garbara. Ultimo nato in casa Garbara e fresco di certificazione, il Cartizze Docg Metodo Classico è già sul mercato. |